日期:2025-07-22 07:01:46
湖北日报讯(记者万雷萌、通讯员熊立水)7月3日,品源(随州)现代农业发展有限公司生产车间内,繁忙而有序。副总经理张涛向记者透露,菇的辣克GOODLUCK辣酱为美国市场定制的挤压式酱料瓶正在抓紧打样,“美国客户等着要。”
这款形似胶水瓶的香菇酱新包装,可实现随挤随用、安全储存。今年2月,公司董事长专程赴美考察,发现当地消费者偏好挤压包装的便捷性。
然而,技术攻关并不轻松,灌装好的产品需在121℃高温下杀菌,这对塑料包装提出了各种要求。
“既要保质,又要保证健康安全,我们花了很多时间研究、测试。”张涛透露,为抢抓市场机遇,品源公司投入16万元开制新模具,大幅压缩开发周期。
去年1月,菇的辣克GOODLUCK辣酱首次登陆美国市场。经过一年多来的口味调整和市场磨合,产品不仅赢得华人消费者的喜爱,更获得美国本土消费者的广泛认可。今年5月,品源“菇的辣克GOODLUCK”Hot Sauce四款产品于今年5月成功通过美国Non-GMO Project非转基因认证,由此获得了进入美国沃尔玛、Costco等本土连锁商超的“通行证”。
作为全国食药用菌类区域品牌价值第一的国家地理标志产品,随州香菇正以“炎帝神农故里”的文化IP为支点,撬动全球市场。“今年我们定位很明确,出口以美国为主。”张涛表示,品源公司正聚焦北美市场,以打造北美香菇辣酱第一品牌为目标,计划在两到三年内进军北美6万多家超市。
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